Los cortavientos son estructuras verticales metálicas a la que se le añade una malla para romper la fuerza del viento, y así evitar daños en los frutos (rameado y desprendimiento), arbolado (secado y desprendimiento de hojas por rotura), plantas de vivero. También evita el vuelco de macetas en los viveros.
En sitios cerca del mar, reducen la salinidad del viento, mejorando la vegetación del arbolado.
Las medidas van de los 4 a 5 metros de altura, ya que si se construyen más bajos no suelen tener el efecto deseado.
También se pueden construir con banda enrollable para que pueda pasar maquinaria agrícola por debajo.
